Bizkaikoa.bizkaia.eus helbideak cookie-ak erabiltzen ditu, bereak zein hirugarrenenak, zerbitzua hobetu eta nabigazio ohiturei buruzko informazio estatistikoa lortzeko. Nabigatzen jarraitzen baduzu haien erabilera onartzen duzula ondorioztatuko dugu. Informazio gehiago nahi izanez gero Cookie-en atala kontsulta ezazu.

Logo de la Diputación
 

LA ENCARTADA (Balmaseda): "El Amparo eta bere sukaldariak" erakusketa

2018/10/18 - 2019/02/17

2019ko Otsailaren 17ra.

Aldi baterako erakusketa. Euskal sukaldaritzaren kalitate eta fintasunari esker, biztanle bakoitzeko Michelin izarrik gehien duen munduko lurraldea da Euskal Herria. Jatetxe bikain horietako asko sukaldari gizonek zuzentzen dituzte, baina emakumeek bikaindu eta sartu zituzten teknika modernoak sukaldaritza tradizionalean. Erakusketa horren asmoa, hortaz, Úrsula, Sira eta Vicenta Azcaray Eguileor ahizpak omentzea da. Ahizpok Bilboko El Amparo jatetxeko sukaldariak dira eta euskal sukaldaritzako lehenengo errezeta-liburua egin zuten. Emakume horiek euskal sukaldaritza garaikideari egindako ekarpena ikusgai egin nahi du erakusketak.

"Ondareari buruzko Europako Jardunaldiak: 2018: Ondarea, emakumeen emaria" programaremaren barruan kokatuta.

Info +:948800778

 
© Bizkaikoa, F.E.E.P. · Mª Díaz de Haro kalea, 11 · Email: bizkaikoa@bizkaia.eus ·